日本語のアニメロゴを英語化する方法

日本料理の有名店「分とく山」総料理長・野崎洋光さんに学ぶ料理塾


きょうの料理などでお馴染みの南麻布「分とく山」総料理長、野崎洋光さん他プロの料理人による家庭料理のYouTubeチャンネル。基本的なレシピが並んでいるように見えて知らなかった事の連続でものすごく勉強になります。

今年1月に開設されたようですが、クオリティの高さに反して意外と伸びていないようなので…。

アイアンシェフ・脇屋友詞さんのYouTubeチャンネル

2020/07/31に開設していたようです。
あまり知られていないのか再生数がイマイチですが脇屋さんは中華にフランス料理の要素を取り入れた「ヌーベルシノワ」の先駆者。「料理の鉄人」では陳さんに勝利し後継の番組「アイアンシェフ」では中華のアイアンシェフとして活躍。他TV出演多数。

このチャンネルは家庭で再現できる内容なのでご安心ください。

陳建一の麻婆豆腐(家庭版)

(社)日本中国料理協会のYouTubeチャンネルでは「現代の名工の技」として後世に伝えたい中国料理(本格派)をUPされていましたが、この度「おうちで食べチャイナ」と題して家庭向けの動画も始めたそうです。陳建一さんを始め様々な料理人が登場予定。

関連

PINKちゃんねる(BBSPINK)半角文字列など一部の板が閉鎖

  • 半角文字列
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の板が事前告知なく閉鎖。
詳細は下記参照。

来週以降メニューからも消えますが過去ログは残るそうです。

映画の興行収入ランキング(と鬼滅の刃)

世界(参考)

銀座「やまの辺」山野辺シェフのYouTubeチャンネル開設

「江戸中華」の看板を掲げるミシュラン星付き店オーナー山野辺 仁シェフによるYouTubeチャンネル。
他のシェフ同様に家庭で簡単に再現できるレシピを公開するようです。今後に期待。