非常に有名なYouTubeチャンネルなので書くまでもないのですが‥。
インドの企業で働く日本人の方が運営しているチャンネルで、インドの屋台料理ができるまでを数分間にまとめて投稿しています。チャンネル登録者数は約50万人。
とにかく豪快で、材料も調味料も目分量で適当にやっているようでいつの間にか料理ができているという面白さもありますが、主に衛生的な意味でツッコミ所満載なのに楽しく見られるのがスゴイです。
例えば、
- 「思い出」（前回の調理の残りかす）
- 「万能ふきん」（どこでも拭ける万能ふきん）
- 「妖精」（…）
など、テロップにセンスを感じますw
あとは使うバターの量が尋常じゃなかったりとか、上からかけるチーズの量が常軌を逸していたりとかカロリー面でも衝撃的な映像が多いのですが、それを含めてインド文化へのリスペクトを感じます。
たまにある料理以外のインドの日常、例えば床屋に行ったら髪を燃やされたとかドアのない電車に乗る方法なども楽しいですし、各動画の最後におまけ的についているインドの犬や猫も可愛くて良いです。お試しを！
