2021-01-02 三國シェフが語る自分の半生 YouTube recipe 北海道増毛町に生まれ洋食を知らなかった少年がハンバーグという未知の料理に衝撃を受け料理人を志し四ッ谷で自分のお店を開くまでのお話。50分ありますが2時間ぐらいのドキュメンタリー番組になりそうな勢い。映画化してもおかしくないと思いました。