2007-04-10 「とんこつはりがね」とは Anime とんこつラーメンの麺の固さで「ばりかた」の上は何ですか? - Yahoo!知恵袋 ラーメンの「はりがね」と「粉落とし」って、どう違うの? 硬さも違うの? - Yahoo!知恵袋 らき☆すたOP「とんこつはりがねおかわりだだだだだー」の「はりがね」とはとんこつラーメンの麺の固さのことらしい。一般的には柔らかい方から順に、 ばりやわ やわらかめ ふつう かため ばりかた はりがね 粉落とし と呼ぶみたいです(※お店により異なります)。らき☆すた平野 綾Amazon