ホルモンうどんで有名「舞鶴焼肉 八島丹山」の看板娘は艦これの橋立


tabelog.com
ホルモンうどんは海上自衛隊のスタミナ食として広まりソウルフードになっているそうです。

テレビ大阪「発見!!食遺産」2023年9月3日放送「京都・舞鶴市で発見!甘くて美味しい“万願寺とうがらし”」回で紹介)