がちキャン（ブッシュクラフト）

ブッシュクラフトは、サバイバル術を趣味として遊びながら学ぶこと
「ブッシュクラフト」って何？自然と遊びながら学ぶ、生きるために必要な5つのこと - .HYAKKEI (1/3 )

「ブッシュクラフト」とか「bushcraft」で検索すると類似動画多数。
ざっくり言うと最近の「ヒロシちゃんねる」がほぼそれと言えるかも。

遊びではなくガチなサバイバル術としては「ソウナンですか？」という作品があります。