日本料理の有名店「分とく山」総料理長・野崎洋光さんに学ぶ料理塾

きょうの料理などでお馴染みの南麻布「分とく山」総料理長、野崎洋光さん他プロの料理人による家庭料理のYouTubeチャンネル。基本的なレシピが並んでいるように見えて知らなかった事の連続でものすごく勉強になります。

今年1月に開設されたようですが、クオリティの高さに反して意外と伸びていないようなので…。